Die Schülerinnen und Schüler der EF beschäftigen sich zur Zeit, gemäß des Kernlehrplans, im Themenfeld der Genetik mit dem Aufbau der Chromosomen. In einem Experiment konnten die Schülerinnen und Schüler Einblicke in die Welt der Extraktion von DNA aus Pflanzenzellen, in diesem Fall Bananen, gewinnen. Der in den meisten Fällen eher theoretische Themenbereich konnte in dieser Unterrichtsstunde praktisch erfahrbar gemacht werden. Mit einer einfachen Experimentieranleitung gelang es allen Schülergruppen das geheimnisvolle Makromolekül des Leben sichtbar zu machen. Es bedurfte nur einiger Materialien (Salz, Spülmittel, eiskalter Spiritus, Gefrierbeutel und ein Stück Banane) und schon konnte Bananen-DNA mithilfe eines Holzstäbchens aus der Suspension “gefischt” werden.