Im Hauswirtschaftsunterricht der Klasse 5d drehte sich in der letzten Woche alles um das Thema Ernährung und Nährstoffe. In Kleingruppen beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler mit den drei wichtigen Nährstoffgruppen Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette. Dabei erarbeiteten sie, welche Aufgaben diese Nährstoffe im Körper haben und in welchen Lebensmitteln sie vorkommen.
Um ihr Wissen anschaulich darzustellen, gestalteten die Gruppen anschließend Collagen zu den einzelnen Nährstoffen. Aus Prospekten schnitten die Kinder passende Lebensmittelbilder aus und ordneten sie den jeweiligen Nährstoffgruppen zu. So entstanden kreative und informative Übersichten mit vielen bekannten Lebensmitteln.
Im nächsten Schritt wurde es praxisnah: Die Klasse untersuchte echte Lebensmittelverpackungen aus dem Alltag. Gemeinsam schauten sich die Schülerinnen und Schüler die Nährwerttabellen auf den Verpackungen an und überlegten, ob die Produkte eher viele Kohlenhydrate, Fette oder Eiweiß enthalten. Dabei lernten sie, wie man Informationen auf Verpackungen liest und besser versteht.
